作为杨(🎏)梅发源地之一的(de )云(🤾)贵高原,这里的杨梅(🕔)也独具一格。大(dà )火(🎪)炭梅就是云贵地区的著名品种。这种杨(yáng )梅个头很大,跟火炭一样黑红,肉质丰满,甜味浓厚。在昆明周边的石屏、富民(mín )等地和西部(bù )的大理、腾冲一带都有分布。有意思的是,云南人(🔥)吃杨梅,有时还会(huì(🛑) )蘸辣椒粉,让辣与酸(🏺)甜奇妙融合,别具风(🙈)味。
当立夏的微(📤)风吹过大江南北,杨(🏥)梅便开始悄然成熟(🛁)。鲜杨梅、杨梅酒、杨梅汁、杨梅干……都为这个季节带来一抹独特的酸甜滋味。
魏氏砖雕产品(pǐn )展示。石羽(yǔ )佳 摄
立夏的水果不能没有枇杷。它与樱桃、梅子并称为“果中三(sān )友”。古语(yǔ )道:(🔐)“五月枇杷满树金”金(🥚)黄的枇杷挂满枝头(📀),看着就惹人喜爱。与(👭)(yǔ )众不同的是(shì ),枇(⛰)杷除了是种水果,它(🍃)还有(yǒu )润肺、止咳等功能,是“药食同源果”,也常出现在文人墨客的画作中。
明(míng )天(5月5日)是二十四节气中的立夏,自此就进入了夏天。立夏是夏季的第一个节气,中医认为“夏气与心气相通”,顺时养生,立夏(📓)之后更要注意“养心(📠)”。
作(zuò )者 国璇 孔令(lìng )佑
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