来源:北青(qīng )网微信公众号 目前,清华(huá )大学(🚮)、北京大学、中国人民大学(xué )等39所高校均已发布2025年强基计划招(zhā(♓)o )生简章。中青报·中青网记(🆘)者梳(shū )理发现,今年不少高校在招生专业(🍇)及计划部分不仅延续了王(🚫)牌专业的招生趋势,而且新增(zēng )培养方向(🆎)大多围绕服务国家战略(luè(📮) )性新兴领域,进一步储备国家急(jí )需高层次人才。
被问及为何(hé(🤧) )新增这4个专业方向进行招生、培(péi )养,刘睿回应说:“主要还是面(mià(❌)n )向国家导向。学校强基计划(🔂)的专(zhuān )业布局首先是面向基础学科,其次(🤬)是面向关键领域,尤其是北(🍿)航特色的航空航天领域。比如今年新增的应用物理学专业下(xià )的电(🕛)子科学方向,是面向集成电(diàn )路、微电子领域,解决芯片等‘卡脖子(👓)’问题。”
据介绍,青梅需用水洗净,放入沸水烫一(yī )烫,捞出晾干水(🛠)分,放入瓶罐内(nèi ),撒上适量(⚡)的粗盐,密封后摆在阴凉处存放即可。用盐(♌)腌制的青梅,会在时间的流(🏽)逝中,慢慢发生转化,最终变成台山人(rén )所说的酸梅。在密封的条件下(😹),酸梅可长期保存,甚至年份越长(zhǎng )风味越醇厚,台山民间口口相传(chuá(🚖)n )用其泡水喝,可缓解咽喉肿痛、口干舌燥等症状,还可促进消化(huà )和(👗)改善食欲。
“我们饭市的(📡)烧鹅、烧鸡、台山乡味双拼挣肠头,上桌(🐻)时都会配一小碟酸梅酱,客(🤨)人蘸着吃口感没那么(me )腻。”台山水步镇一家餐馆的服(fú )务员透露,有些(🏄)点了叉烧、烧排(pái )骨、白切猪手等菜式的客人,也(yě )要求配酸梅酱(⏬)。
澳洲牛排佐(zuǒ )侨乡红酒、鲍鱼海鲜烩饭选本地(dì )稻鱼米……(🍉)长桌宴采用七道式西餐流(🥒)程,每道菜品既保留了欧陆美食精髓,又凸(😹)显了侨乡食材特色。宴席间(🤹),专业侍酒师(shī )讲解餐酒搭配礼仪,乐队演奏着(zhe )悠扬乐曲。
“我特意(🏟)趁着台(tái )城白水市场‘圩日’过来看看有(yǒu )没有青梅卖,准备买5公(💝)斤回去腌(yān )制。刚在市场内外转了一圈,最(zuì )便宜那档卖10元一公斤。”台(🐑)山市市民谭女士表示,她每(🦒)年都有腌制青梅的习惯,并经常将腌制好(🗂)的酸梅,分享给回国探亲(qī(🚶)n )的海外侨胞或赴外谋生的亲朋好(hǎo )友。
此外,天津大学在2025年强(qiá(🍎)ng )基计划招生简章中提出,“数学(xué )与应用数学专业和工程力学专业(yè(💰) )要求数学科目成绩不低于145分”“应用化学专业、生物科学专业和合成(🤧)生物学专业要求化学科目(🧓)成绩不低于97分(上海市要求70分)”“应用物理学(🦊)专业和能源与动(dòng )力工程(🗣)专业要求物理科目成绩不(bú )低于97分(上海市要求70分)”。
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(⬅) “安阳”!一听青岛(dǎo )啤酒,演员黄渤的青岛话都出来(lái )。“啤酒之都”的中(🐩)国电影华表(biǎo )奖入场式,“啤”气飙升,仿佛成了大型“约酒”现场。不但黄渤(💹)打算活动结束以后邀请大(🥢)家“哈啤酒吃海鲜”,演员黄(huáng )晓明家乡美食(⛲)推荐名单里也把啤(pí )酒放(🛺)在了前面。
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