不吃主食或(😻)吃太少
这种“凌晨三四点睡(🚹)醒后睡不着”的场景,你是否经历过?
一项随机对照研究发现,与运动后(🐩)不吃碳水化合物相比,晚间运动之后增加碳水化合物供(🎯)应能有效地提升入睡效果和睡眠质量。
第(dì )四,在(zà(🍢)i )动物(wù )实(shí )验中(zhōng )发(fā(👕) )现,碳水化合物摄入增加会增加(🤭)大脑对色氨酸的摄取,而(📓)色氨酸在大脑中会被代谢为血(♓)清素和褪黑素。高 GI 碳水食物如白米和面食,可以引发较多的胰岛素分泌,而胰(🥫)岛素会促进长链中性氨基酸进入肌肉中。这些长链中性(🅰)氨基酸会与色氨酸竞争进入大脑血流的通(tōng )路,所(suǒ )以(⏸)胰(yí )岛(dǎo )素分(fèn )泌(mì )的(🔳)最终效果是增加大脑的色氨酸(🌑)供应,从而促进血清素和褪黑素的生成量[5]。此前有人体研(🥈)究证实,晚间摄入葡萄糖,升高睡前血糖水平,会大幅度提升褪黑素分泌量[6]。
(🔵) 虽然有关营养素与失眠之间关系的研究结果不一,但(🔑)已经有多项研究证实,碳水化合物与(yǔ )入睡速(sù )度、睡(⬇)(shuì )眠时(shí )间(jiān )、睡眠(miá(🎿)n )连续性和睡眠阶段之间有关。
(✝) - 蛋白质、脂肪含量高的食物消化速度慢,加重夜间胃(🌥)肠消化负担,从而影响睡眠质量。
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最后,少吃主食影响睡眠(🥦)本身,也是促进发胖的(de )可能原(yuán )因之一(yī )。失(shī )眠(mián )或睡(📫)眠(mián )不足与肥胖的关联(🌪)已经得到学界的广泛认可。同时(🏛),失眠和睡眠不足会引起白天精力不足,运动意愿下降,进(🎄)一步促进肥胖。
好吃的肉类基本上不可能是低脂的,因为低脂的肉一定(🌚)会“柴”。柔嫩多汁又香浓可口的肉,几乎都是高脂肪。况且,很(🎩)多(duō )好吃的(de )菜肴都(dōu )加入(rù )了(le )不少糖(táng ),以增加“浓郁感(🕒)”“醇厚感”。
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