如果能吃(chī )到一部分全谷杂(zá )粮,比如一半大米一半糙米煮的饭,那效果就更(💇)好(hǎo )了(📗)。因为糙(🉑)米中(zhō(🍶)ng )含有比(🐽)精白米(🐡)多几倍的 γ-氨基丁酸和 B 族维生素;而且糙米饭的消化(huà )速度较慢,缓慢释放葡萄糖,更有利于持续合成糖原而不是合成脂(zhī )肪。
此外,主食吃得太少不好,不意味着餐盘里只有主食,其(qí )他类型的食物不(bú )足。
第五,几十年前就已经发现,在 REM 睡眠相中(zhōng ),身体(👝)对葡萄(🍌)糖(táng )的(🥒)需求会(🌦)比 SWS 睡眠(🐡)相增加(🦆)。所以在限制膳食碳水化合(hé )物摄入后,睡眠(mián )的结构也会发生改变,宝贵的 REM 睡眠时间缩短,总睡眠时间也缩短。
必须说明,吃够主食,绝不意味着可以随心所欲地吃甜食、吃(chī )油炸食品、吃营(yíng )养价值很低的淀粉食品。
二、关注广告宣传,理性消费。提示(shì(❣) )广大消(🔠)费者,尤(〽)其是老(🦑)年群体(🔮)要守好(🚙)手中的“钱袋(dài )子”,不要轻信(xìn )假冒名医、神医或者冒用知名专家名义、形象推介医疗机构、医疗(liáo )服务的“神医”广告,以及假借传统中医理论、“伪科学”等虚构(gòu )、夸大药品功效的“神药”广告;不要被宣称可“减肥”的压片糖(táng )果、糖茶饮料等(děng )网红食品广告所(🏧)误导,不(😴)要轻信(🖊)“零糖”“零(🔭)卡”“无添(🔆)加”“不(bú(⛸) )含防腐(🦀)剂”等无事实依据、违反相关标准的内容,避免上当受骗;要仔细分辨广告中人物身份的真实性,不要轻信所谓专家或假冒名(míng )人名义发布的营销信息。
在正常吃主食的基础上,提高膳食质(zhì )量才是关键。汇(huì )总研究发现,和高糖饮食相比,和很少蔬菜、大量(🚈)(liàng )煎炸(🛠)食品和(🤷)高脂(zhī(🗒) )肪高糖(🧀)食物的(👚)西式餐食相比,吃传统淀粉主食、纳入全谷杂粮的主(zhǔ )食、含有丰富新鲜蔬果的膳食,更有利于睡眠质量。
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