有流行病学研究(🌖)发现,摄入更多的优质碳水化合(hé )物(🧜),与睡眠质量不佳的可能性降低相关(🕉)[2]。也有研究提(tí )示,中国北方吃大量主食的膳食模式与较低(🏃)的失眠风(fēng )险相关联(lián )[3]。一项随机对(👣)照研究发现,晚间运动之后增加碳水(😴)化(huà )合物供应,和运动后不吃碳水化合物相比,能非常有(yǒu )效地提升(shēng )入睡效果和睡眠质量[4]。
(🐄) 好吃的肉类基本上不可能(néng )是低(😣)脂的,因为低脂的肉一定会“柴”。柔嫩多(🔡)汁又(yòu )香浓可口的肉,几乎都是高脂肪。况且,很多好吃的(de )菜(🌳)肴都加(jiā )入了不少糖,以增加“浓郁感(🧤)”“醇厚感”。
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二是在晚餐不吃或(🔧)少吃碳水化合物的情况下,为了维持(✝)血糖(táng )稳定,身体不得不拆解蛋白质(💮)来异生葡萄糖,导致夜(yè )间肝脏工作(👛)负担加重,也可能会影响睡眠的质量。
第三方(fāng )面,少吃(🍡)主食不等于能有效控糖。
- 几十年(🙎)前就已(yǐ )经发现,在REM睡眠相(快速眼动(👜)睡眠)中,身体对葡萄糖的(de )需求会比SWS睡眠相(慢波睡眠,非快速(🕚)眼动睡眠中的深度睡眠阶段(duàn ))增加(⬜)。所以在限制膳食碳水化合物摄入后(👡),睡眠的结(jié )构也会发生改变,宝贵的REM睡眠时间缩短,总睡眠时间(jiān )也缩短。
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