每个人的代谢能力不同,体力活动量不同,没有(yǒu )必要严格攀比(bǐ )。吃到身体感觉舒服,白天精神饱满(🦕),夜里睡(📪)得踏实(❇)的程度就可以了。
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在正常吃主食的基础上,提高膳食的质量才是关键。汇总研究(jiū )发现(🏰),和高糖(🔅)(táng )饮食(📧)相比,和很少蔬菜、大量煎炸食品和高脂肪高糖食物的西式餐食相(xiàng )比,吃传统淀(diàn )粉主食、纳入全谷杂粮的主食、含有丰富新鲜蔬果(🍧)的膳食(🦅),更有利(😅)于睡眠质量[7]。
第四,在动物(wù )实验中发现,碳水化合物摄入增加会增加大脑对色氨酸的摄取,而色氨酸在大脑中会(huì )被代谢为血(🚣)清(qīng )素(🍟)和褪黑(🔪)素。高 GI 碳水食物如白米和面食,可以引发较多的胰岛素分泌,而胰岛素会促(cù )进长链中性氨基酸进入肌肉中。这些长链中性氨基酸会与色氨(🚎)酸竞争(🏋)进入大(🔑)脑血流的(de )通路,所以胰(yí )岛素分泌的最终效果是增加大脑的色氨酸供应,从而促进血清素和褪黑素的生成量[5]。此前有人体研(yán )究证(🥐)实,晚间(🍾)摄入葡(🛴)萄糖,升高睡前血糖水平,会大幅度提升褪黑素分(fèn )泌量[6]。
失(shī )眠,已经成为现代人最常见的一个烦恼来源,也是最降低幸福感的原因之(🆙)一。对很(🌗)多(duō )人(📑)来说,只要(yào )能睡上一夜好觉,幸福指数就会大幅度提升。
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(🕺)虽然富(🚵)含蛋白质的食物也同时富含B族维生素,适量摄(shè )入对睡眠也有(yǒu )帮助,但如果蛋白质食物过多,有可能会适得其反。晚间避免过多蛋(👆)白质,而(📴)适度摄(😑)(shè )入淀(🏜)粉类食品(pǐn ),更有利于睡眠。
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