案件回顾
很多人因为想控糖,晚上严格限(xià(🍿)n )制主食,但这样做可(🔮)能引起夜间低(dī )血糖,次日早上的空(kōng )腹血糖水平反(⚾)而会升高,上午的(de )血(🌾)糖波动也会增大。前一天晚上吃(chī )够主食后,第二天血(🤝)(xuè )糖水平反而更为稳定。
- 几十年前就已经发现,在REM睡眠相(快速眼动睡(🍔)眠)中,身(😋)体对葡(pú )萄糖的需求会比SWS睡眠相(慢波睡眠,非快速眼动睡眠中(zhōng )的深度(🎸)睡眠阶段)增加。所以在限制(zhì )膳食碳水化合物摄入(rù )后,睡眠的结构也会(👍)发生改变,宝贵的REM睡(👬)眠时间缩短,总睡眠时间(jiān )也缩短。
虽然有(yǒu )关营(⚪)养素与失眠之间关系的研究结果不一,但已经有多项研究证实,碳水化合(🥨)物与入(🍊)睡(shuì )速度、睡眠时间、睡眠连续性和睡眠阶段之间有关。
膳食指南(💥)的建议是:轻体力活(huó )动的成年人,每天应摄入 200~300 克的谷物/粮食(大米、面(👄)粉、干玉米、小米(🚇)、燕麦片、莜麦面、藜麦、红小豆、绿豆(dòu )、芸豆(😿)、鹰嘴豆等等食材都算粮食),请注意,这是说烹调前的干重(chóng )。
必须说(🗨)明,吃(chī(🍌) )够主食,绝不意味着可以随心所欲地吃甜食、吃油炸食品、吃营养价值(🎃)很低的淀粉食品(pǐn )。
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