其次,蛋白质、脂肪含量高的食物消化速(✖)度(🈁)慢,使夜间胃肠消化负担加重(chó(🧘)ng ),从而影响睡眠质量。
很多人因为想控糖,晚上严格限制主食,但这样做可(kě )能引起夜间低血糖,次日(🍽)早上的空腹血糖(táng )水平反而(🔂)会(👀)升高,上午的血糖波动也会(huì )增(🕟)大。头天晚上吃够主食之后,第二天反(fǎn )而会看到血糖水平更为稳定。
第四,在动物实验中发现,碳水(🕔)化合物摄入增(zēng )加会增加大脑(🐫)对色氨酸的摄取,而色氨酸在大脑中会被代谢为血清素和褪黑素。高 GI 碳水食物如白米和面食,可以引发(🐭)较多(duō )的胰岛素分泌,而胰岛(🏥)素(🕢)会促进长链中性氨基酸进入肌(🍓)肉中。这些长链中性氨基(jī )酸会与色氨酸竞争进入大脑血流的通路,所以胰岛素分泌的最终效果是增(🐔)加大脑(nǎo )的色氨酸供应,从而促(🦏)进血清素和褪黑素(sù )的生成量[5]。此前有人体研究证实,晚间(jiān )摄入葡萄糖,升高睡前血糖水平,会大幅(fú(🕓) )度提升褪黑素分泌量[6]。
有(🛀)流(⛱)行病学研究发现,摄入更多的优(🙌)质碳水化合物,与睡眠质量不佳的可能性降低相关[2]。也有研究提示,中国北方吃大量主食的膳食(shí )模式(❄)与较低的失眠风险相关联[3]。一项(🕌)随机(jī )对照研究发现,晚间运动之后增加碳水(shuǐ )化合物供应,和运动后不吃碳水化合物相(xiàng )比,能非常(🔧)有效地提升入睡效果和睡眠(🏽)质(🐶)量[4]。
这叫“早醒”,被定义为比预(🗽)(yù )期起床的时间提前 30 分钟以上。
虽然有关营养素与失眠之间关系的研究结果不(bú )一,但碳水化合(🎈)物与入睡速度、睡眠时间(jiān )、(📡)睡眠连续性和睡眠阶段之间有(🆗)关,已(yǐ )经有多项研究证实。[1]
上周国际油价下(xià )跌
Copyright © 2009-2025