酸(suān )梅,不仅是台山人煮糖水的(🙏)配料,也是台山厨师们(🐛)的秘密“武(wǔ )器”,在部分(🍧)菜式中甚至可取代醋(🍕)所带来的酸味。“我们饭(🔢)市(shì )推出的甜酸猪手(🚙)、甜酸猪脚姜、木(mù(🐅) )瓜猪脚醋、五味鹅等乡味菜(cài )式很受欢迎,那是因为在配料中加(jiā )入了自家腌制的酸梅,利用它的独特酸味,来提高客人的食欲(yù )。”台山台城街道一家私房菜馆的负责人伍先生介绍。
撰(🚉)(zhuàn )文 | 翟天一 祝文琪
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“到西(🚶)部教书去!”2024年夏天(tiān ),河(🌩)北保定学院毕业生刘(👱)校辰和同(tóng )学们启程(☕)前往新疆维吾尔自(zì )治区且末县任教,立志做“大风刮(guā )不走的老师”。
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中南大(dà )学本科招生办主任邹滨告诉中青报·中青网记者,这一创新式(shì )的校考举(🕢)措从该校实施强基计(🖼)划之初就已设立,“包括(🌳)了公民(mín )素质、人文(🍟)素养在内的5个方面的(🎽)考(kǎo )核,为的是选拔全(🥎)面发展的(de )人才”。
时间是最好的澄清剂(jì )。徐亮用了5年时间证明,自(zì )己不是来“抢钱”的。
清远连(lián )山四月八“牛王诞”活动现场。 (上帅镇人民政府 供图)
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