最后,少吃主食影响睡眠本(😨)身,也是促进发胖的可能原因之一。失眠或睡眠不足(zú )与(yǔ )肥(🔫)(féi )胖(pàng )的(de )关(guān )联已经得到学界的广泛认可。同时,失眠和(🏅)睡眠(☕)不足会引起白天精力不足,运动意愿下降,进一步促进肥(🗿)胖。
第七,在晚餐不吃或少吃碳水化合物的情况下,为了维(🛁)持血糖稳定,身体不得不拆解蛋白质来异生葡萄糖,导致夜间(🐹)肝脏工作负担加重,也可能会影响睡眠(mián )的(de )质(zhì )量(liàng )。
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但是,无论吃什么“安眠”保健品,无论换什么床垫、(⛎)枕头(🎖),甚至每天坚持运动,躺在床上还是辗转反侧,或者夜醒频(⏲)频,或者凌晨醒来就再难入睡。
特别说明,吃够主食,绝不意(👦)味着可以随心所欲地吃甜食、吃油炸食品、吃营养价值很(🅱)低的淀粉食品(pǐn )。
第(dì )四(sì ),在动物实验中发现,碳水(🏦)化合(🗃)物摄入增加会增加大脑对色氨酸的摄取,而色氨酸在大(😓)脑中(😣)会被代谢为血清素和褪黑素。高 GI 碳水食物如白米和面食(🌽),可以引发较多的胰岛素分泌,而胰岛素会促进长链中性氨基(🗃)酸进入肌肉中。这些长链中性氨基酸会与色氨酸竞争进入大(🕝)脑(nǎo )血(xuè )流(liú )的(de )通(tōng )路(lù ),所以胰岛素分泌的最终效果(🍖)是增(🤪)加大脑的色氨酸供应,从而促进血清素和褪黑素的生成(💎)量[5]。此前有人体研究证实,晚间摄入葡萄糖,升高睡前血糖水平(🦎),会大幅度提升褪黑素分泌量[6]。
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