河北省曲周县(xiàn )第四疃镇,麦田一望(wàng )无际,小麦正在抽穗扬花。中国农业大学科技小院毕业(yè )生叶松林每天穿梭在麦田间,监(jiā(🌷)n )测小麦生长、分析长势差异、观测病虫害情(qíng )况。
“这些是今天新鲜到的青梅,粒粒精选,每公(gōng )斤11元(人民币,下同)。可用来(📘)腌制(🕖)成酸(🚐)梅,日(🗄)后用(🦏)来泡水喝、煮酸梅粥、煲猪(zhū )脚醋、焖五味鹅,也(yě )可用于浸泡青梅酒。”近日,广东台山市四九镇菜市场(chǎng )一档主在招揽顾客时介绍说,当(dāng )地虽不盛产青(🐅)梅,但每年青梅上市的季节,鲜果非常畅销。
据介绍,青梅需用水洗净,放入沸水烫一烫,捞出晾干(gàn )水分,放入瓶罐内,撒(⛽)上适(🍁)量的(🖍)粗盐(🤮),密封(🐥)后摆(🦎)在阴凉(liáng )处存放即可。用盐腌(yān )制的青梅,会在时间的流逝中,慢慢发生转化,最终变(biàn )成台山人所说的酸梅。在密封的(de )条件下,酸梅可长期保存,甚至年份越长(🐡)风(fēng )味越醇厚,台山民间口口相传用其泡水喝,可缓解咽喉肿痛、口干舌燥等症(zhèng )状,还可促进消化和改善食欲。
新(🦐)华社(😱)北京(🤬)4月28日(🎍)电(dià(🚑)n ) 庆(🌊)祝中华全国总工(gōng )会成立100周年暨全国劳动模范和先进工作者表彰大会28日上(shàng )午在人民大会堂隆重举行。中共(gòng )中央总书记、国家主席、中央军委主席(⛳)习近(jìn )平出席大会并发表重要讲话强调,新时代新征程,必须紧紧围绕党的中心任(rèn )务,汇聚起工人阶级和广大劳动群(🚣)众的(👕)磅礴(👣)力量(🖕),脚踏(🍣)(tà )实(🐃)地、奋发进取、拼(pīn )搏奉献,一步一个脚印把实现中华民族伟大复兴的宏伟(wěi )蓝图变成现实。
据悉,壮族(zú )“牛王诞”节日已有370多年的历史。根据传说(shuō ),壮(🔄)族先民在打猎中生捕了一头野牛,经驯养后变成家牛,某年四月初八日(rì )这头牛生下一头公牛犊,经驯教后能犁田耙田(⭕)并繁(🐷)衍成(📟)(chéng )群(✂),逐步(🛁)代替了人力(lì )拖犁带耙之苦,壮族先民为了纪念这头公牛的功德,尊(zūn )它为牛王“始祖”,每逢农历四(sì )月八,以歌舞祭祀感恩牛王“始祖”耕耘之(zhī )德,期盼水牛膘肥体壮,祈求天地垂青、风调雨顺、人寿年丰、人丁兴旺等(děng )美好愿望。这一习俗2015年被列入广东省非物质文化遗产代(dài )表(🏢)性项(🚷)目名(👺)录,成(🏍)为(wé(🦎)i )连山“一镇一节”的文化名片。
中央纪委国家监委(wěi )机关党委常务副书记 高晓春:坚(jiān )持两手抓、两促进,将学习教育与开展“纪(jì )检监察工作规范化法治化正规化建设年”行动统筹起来,与贯彻落实中央纪(jì )委四次全会部署、一严到底纠治“四风”结合起来,不(bú )断将作风建设(✅)引向(⏭)深(shē(🕳)n )入。
(🤗) 深(🌥)情嘱托,化作澎湃动力。
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