有些朋(🌮)友夜间(jiān )频繁惊醒或噩梦,有可能是由于碳水(💈)化合物摄入过少,肝(gān )糖原不足,导致夜间血糖(📶)偏低。而血糖的过度降低是(shì )一种(zhǒng )强烈的应(🕴)激,会升高压力激素水平,使人容易夜间醒(xǐng )来(🌫)并难以再次入睡。
其次,蛋白质、脂肪含量(⏱)高的食(shí )物消化速度慢,使夜间胃肠消化负担加重,从而影响睡眠(miá(🐘)n )质量。
为什么吃淀粉食物
虽然有关营(🚉)养素与失眠(mián )之间关系的研究结果不一,但碳(🍄)水化合物与入睡速度(dù )、睡(shuì )眠时间、睡眠(🔌)连续性和睡眠阶段之间有关,已经有多(duō )项研(🅾)究证实。[1]
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虽然有关营养素与失眠之间(💮)关(guān )系的研究结果不一,但已经有多项研究证(🍭)实,碳水化合物(wù )与入睡速度、睡眠时间、睡(🦔)眠连续性和睡眠阶段之间(jiān )有关(guān )。
所以(🏢),加肉减饭的策略,并不能降低总热量摄(shè )入。少(❤)吃米饭省下的热量被换成了菜里的糖和脂肪(🤬),营养(yǎng )价值更低,更容易发胖。过多的脂肪和蛋(🚓)白质还会影响肠(cháng )道(⚡)菌群平衡,也不利于胰岛素敏感性。
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