所以,加肉减饭的策(🔧)略,并(bìng )不能降低总热量摄入。少(🏖)吃米饭省下的热量被换成(chéng )了菜里的糖和脂肪,营(🈂)养价值(zhí )更低,更容易发胖。过多(🤘)的脂肪和蛋白质还会影响(xiǎng )肠道菌群平衡,也不利(🦅)于胰岛素敏感性。
膳食(shí )指南的建议是:轻体力活动的成年人,每天应摄入(rù(💎) )200~300克的谷物/粮食(大米、面粉、干玉米、小米、燕麦(🈯)片(piàn )、莜麦面、藜麦、红小豆(😗)、绿(lǜ )豆、芸豆、鹰嘴豆等(děng )食材都算粮食)。这是(📇)指烹调前(qián )的干重。
第四,在(🏝)动物实验中发现,碳水化合(hé )物摄入增加会增加大(🏸)脑对色氨酸的摄取,而色氨酸(suān )在大脑中会被代谢(🔋)为血清素和褪黑素。高 GI 碳水食物(🏀)(wù )如白米和面食,可以引发较多的胰岛素分泌,而胰(🏐)(yí )岛素会促进长链中性氨基酸(🤽)进(jìn )入肌肉中。这些长链中性氨基酸会与色氨酸竞(⏪)争进(jìn )入大脑血流的通路,所以(✈)胰岛素分泌的最终效果是(shì )增加大脑的色氨酸供(🔮)应,从而促进血清素和褪黑素(sù )的生成量[5]。此前有人(♐)体研究证实,晚间摄入葡萄糖(tá(🖲)ng ),升高睡前血糖水平,会大幅度提升褪黑素分泌量(lià(🕔)ng )[6]。
有些朋友夜间频繁惊醒(xǐ(🔉)ng )或噩梦,有可能是由于碳水化合物摄入过少,肝糖(tá(📀)ng )原不足,导致夜间血糖偏低。而血糖的过度降低是(shì )一种强烈的应激,会升高压力激(🗃)素水平,使人容易(yì )夜间醒来并难以再次入睡。
(🚔)在南京溧水天生桥(qiáo )景区,一场(✅)乐迷狂欢如约而至,这个“五一”,溧(lì )水不仅用音乐点(🐌)燃激情,更用(yòng )贴心的服务,让大(🧖)家度过完美假期。
(央视新闻(wén )客户端 总台央视(🛌)记者 唐颖 方良) 第一财经 作者(zhě ):齐琦
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