在台山,用腌制好的酸梅、花生、片糖、粘米、糯米煲出的酸梅粥,是解(😶)暑热、提(tí )食(🛑)欲的一道乡(xiāng )味糖水。而加番薯丝(或番薯块)、姜丝的“豪华版(bǎn )”,叫薯酸粥,是(🧐)台山有些地方(🛄)新生儿满月时(🎌)派给亲朋好友,分享“甜蜜”喜讯的幸福味道。
河北省曲周(zhōu )县第四疃镇,麦(💹)田一望无际,小(😃)麦正在抽穗扬花。中国农业大(dà )学科技小院毕业生叶松林每天穿梭在麦田间,监(jiān )测小麦(🚛)生长、分析长(🤜)势差异、观测病虫害情况。
装载机不(bú )断将一捆捆钢筋与拱架从加工(🛠)厂运到竖井井(♏)口;地下深处(💪),拌(bàn )合站像一只不知疲倦的巨兽吞吐着混凝土;施工(gōng )人员在各自的岗(🗿)位上忙碌,绑扎(🗂)钢筋、砌筑墙体、安装管线……此起彼伏的机器轰鸣声与工人们的身影,交织(zhī )成一幅(🍟)繁忙而(ér )动人(🏻)的画面。
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活动现场,民族(zú )特色小吃摊位上的壮家“五色饭”、咸香软糯的(👥)竹叶粽、壮家(👞)(jiā )酿豆腐等传统美食香气扑鼻,引得不少游客争相(xiàng )前来打卡,品尝传统美(🍯)食。山货摊位上(🧙)的壮家丝苗米、高山茶(chá )、蜂蜜、菌菇等特色农产品,吸引游客前来挑选(xuǎn )。在不远处的(😆)(de )壮绣服饰摊位(🕵),游客头戴银饰,身着针脚细密的(de )精美壮锦服饰,伴着铜鼓铿锵,走进山水如画、民族风情浓(💈)郁(yù )的特色村(📭)寨,近距离感受民俗文化的独特魅力。
例如位于安立路附近的儿童乐园(👘),同时段套票一(🍤)大一小为(wéi )252元,两大一小为348元,两大两小为448元。这样算来,两大两小的价(jià )格,相当于两份一大(🍛)一小套票总价(💼)的8.9折。位于西(xī )三环南路西侧的一家儿童主题乐园,也有一大一小、两大一小(xiǎo )、两大两(🧑)小等多种形式(📦)套票。以周末节假日通用(yòng )的2小时门票为例,一大一小150元,两大一小170元,两大两(🏣)小价格225元(yuán )。无(🐵)论从多加大人还是多加孩子的角度考虑,折(shé )扣幅度都能令(lìng )人接受。
酸梅,不仅是台(🕦)山人煮糖水的(😑)配料(liào ),也是台山厨师们的秘密“武器”,在部分菜式中甚至可取代(dài )醋所带来的酸味。“我们饭(👚)市推出的甜酸(🚄)猪手、甜酸猪脚姜、木瓜猪脚醋、五味鹅等乡味菜式很受欢迎,那是(shì )因(🕶)为在配料中加(🕢)入了自家腌制的酸梅,利用它的(de )独特酸味,来(lái )提高客人的食欲。”台山台城街道一家私房菜(👡)馆(guǎn )的负责人(💽)伍先生介绍。
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