4月19日,广东台山市,酸梅番薯花生(shēng )粥是当地甜(tián )品(🏘)店广受(🔊)欢迎的乡味糖水之一。李晓春 摄
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中(zhōng )共中央书记处书记,全国人大常委会、(🤛)国务院(📐)、全国政协、中央军委有关(guān )领导同志,曾担任全国总工会领导职务的老同志出席大(💩)会。
(😴)“我们饭(fàn )市的烧鹅、烧鸡、台山乡味双拼挣肠头,上桌时都会配一小碟(dié )酸梅酱,客(kè )人蘸着(🌥)吃口感(🐯)没那么腻。”台山水步镇一家餐馆的服务员透露(lù ),有些点了叉烧、烧排骨、白切猪手等(📉)菜式的(📟)客人,也(🍾)要求配酸梅酱。
“每年春节前至清明节这段时间,很多海外侨胞回台山过春(chūn )节或探(🥫)亲、祭(💐)祖。有不少侨胞回来之后,会约上三五知己过来吃糖水,尤(yóu )其喜欢晚上(shàng )时段来帮衬。”台山四九(🐉)镇四九(✝)圩旺角冰室的老板娘介绍,薯(shǔ )酸粥、双梅粥、猪仔薯黑豆糖水、木薯糖水等乡味糖(🉐)水,在侨(🔘)(qiáo )胞顾客中最(zuì )受青睐。
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