(⛷)中青报·中青网记者 杨洁 见习记者(zhě ) 李思来源:中(🧗)国青年报 中新社丽水5月2日电 (周健 叶(🥋)佳霁)36米长的西式宴(yàn )会长桌沿瓯江畔铺展,百余名游客尽享美食盛宴(🍫)……5月1日至5月(yuè(❄) )3日,侨乡浙江青田以“欧风侨飨·时尚青田”为主题,打造(🈲)了一场集美食(shí )、光(guāng )影、文化于一体的(👾)“五一”文旅嘉年华(🚜)。其中,该县首次推出的“西(xī )式百人长桌宴”尽显中西文(📐)化交融魅力。
酸梅,不仅是台山人煮糖水(📧)(shuǐ )的配料,也是台山厨师们的秘密“武器”,在部分菜式中甚至(zhì )可取(qǔ )代(🏟)醋所带来的酸味(😖)。“我们饭市推出的甜酸猪手、甜酸猪脚姜、木瓜(guā )猪(🛫)脚(jiǎo )醋、五味鹅等乡味菜式很受欢迎,那是(💳)因为在配料中加(📜)入了自家腌制(zhì )的酸梅,利用它的独特酸味,来提高客(🕙)人的食欲。”台山台城(chéng )街道一家私(sī )房菜馆的负责人伍先生介绍。
撰文 | 翟天一 祝文琪
“长(zhǎng )江后(hòu )浪推前(📳)浪,青出于蓝而胜(🐹)于蓝”。总书记寄语青年,寄望未来——
全(quán )国人大(🍵)机关深入学习领会习近平总书记关于加强(🔽)党的作风建设的(⬆)重要(yào )论述,学习领会和贯彻落实中央八项规定及其(📟)实施细则精神,研究制定机关学习教育实施方案,细化4个方面11项重点任务,明确完成时限(xiàn )和责(zé )任单位。
作者(✊) 李晓春 郭军
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